お魚マイスター

こめなな

2010年06月14日 09:17





タレントの 水野裕子さん、ご存知でしょうか?

彼女は

「お魚マイスター」の持ち主です。


”食べる”としての知識


築地へ3ヶ月通い取得したそうです(^^)



TVの中でも「鮮度の落ちるものを 目・おなかをみて判断する」ことを話す彼女は

楽しそうでした。

魚の旬は ハウスのある野菜とは違いはっきりしていて

季節を感じることができるのも 好きだそうです。



マイスターとして

そのものの良い点・悪い点を かいつまんで話せるかどうか。



彼女の姿勢から 学びました(*^^*)

なんにせよ、「好き」という気持ちが伝わって気持ちよかったです♪









「自分の”シアワセ”を見つけてほしい」

       (サラ・ジェシカ・パーカー)