お米マイスターの今日

こないだの　土曜日。

いつもは胚芽米を購入なさるのだが・・・


「前　試食で食べたお米、とってももっちりしてて
おいしかったよ。
さすがだね～って話してたんだけど
研ぎ方とか、炊き方がちがうの？」


・・・いやいやいや

いたって普通です。

（そのときは　県産米＋黒米）

でも

なんか　嬉しかったです



ワタシとしては

毎日食べるお米が、

特別　気を使うものなら、疲れてしまう・・・

普段使いのごはんが「おいしい」状態にしていきたい。


少しの心がけで、みんなが「おいしい」ごはんになるように

伝えていけたらな、と思います












「銀座に　沖縄の海」」だそうです。。。











海行きたいな～。