お米マイスターの今日

実は
良いこと続きです（＾＾）

気持ちがあったかくなること続き・・・って言うのかな～。



ある方に、先日久しぶりに連絡しました（ＦＡＸでしたが・・・）。
今朝　お返事ＦＡＸ（笑）が届きました

ホントに　嬉しくて　嬉しくて・・・

お会いしたのは今年の初め頃でしたが、それからお米の炊き方を変えたり
味わうようになりました、とのことでした。
「my favorite お米をさがしたいな」

彼女の手紙からは、お米に対する言葉が
ほんとにあたたかくつづられていました。

少しでも　お米の見方が変わりますように。。。
わたしの気持ちが少しでも届いたというのが
ものすごく　ありがたくて。


安富さん、ありがとうございます

また　お会いできる日を楽しみに。









配達のスタッフが、納品先のお客様に少し分けていただいたというお米。


銘柄がわからない、ということで

しばし論議となりました（笑）





私としては　先日味見させていただいた「キヌヒカリ」に食感が似てると思ったんですが

”コシヒカリだ”という声も（：＾＾）



真相は。。。？



でもね
おいしかったです。
適度な歯ごたえの後には
優しい甘みが　ほんわり続いて・・・

おいしいお米
ありがとうございました