お米マイスターの今日

　



以前、いつもは胚芽米を購入なさっているお客様が

間違えて玄米を持っていってしまったコトがありました。

後日

硬くて食べづらい・・・となり、その日は交換させていただきました。




今日。


お昼に合わせて、そのお客様がご自分で作ったお味噌とごはんを差し入れしてくださったのです！！

丁寧にお礼をしてくださったばかりか、こんなに・・・スタッフにも、良い学びとなったことでしょう（＾＾）





胚芽米は、小豆と黒米・お塩でていねいに炊いてあり、ごままで添えられていました。

お味噌は、しょうが入りということで

これも美味しくいただきました。


不思議ですね～。


お料理って、作る方が見えませんか？

そして

口に入れた味わい・香り・・・

その方の気持ちや心、顔を思い浮かべながら頂くと

なんだか幸せな気持ちになります。





こんばんは

ブログ訪問、ありがとうございます。

今日は　どんなHappyがありましたか（＾＾）

このあと、どんなＨａｐｐｙがまってるのでしょう