
2011年08月01日
枝豆パワーGET ☆

昨日は初のシュノーケリング・デビューしました

写真は違う場所のものですが、同じ魚やほかにもたくさんの魚
ソフト・コーラル、・・・海へびにも出逢いました(笑)
「行きたい!」を叶えてくれた友人に感謝です。
海の中、水族館で見たような光景や
太陽で輝く海中に見とれてばかり

日焼けと岩にこすれた擦り傷がお土産になってしまいましたが
貴重な時間を過ごすことができました♪

おはようございます。
今日から8月、毎月恒例のほーむぷらざ「月イチおにぎり」は
枝豆が主役です♪
枝豆って、大豆を未熟な状態で収穫したものって知ってましたか?
その枝豆には、この時期にすごく役立つパワーが豊富に含まれているんです。
(詳しくは後日)
で、やはりこの時期に役立つお酢を使いたい・・・ということで
おいなりさんに決定♪
31日に誕生日を迎えた父と、部活のムスコのお弁当にもぴったりでした

枝豆は塩ゆでが一般的ですが
我が家ではサラダにも、良く登場します。
彩りや、あのぷっくりした存在感が大好きで(▽//)
枝豆とコーンだけでも、子供にも人気のサラダになりますよ♪
ごはんに混ぜてもGood

・・・そういえば
子供たちが保育園の頃、お弁当の日がありました。
で、デザートにパインを入れたことがあったのですが
可愛くしよう、と思った私は
パインの上に“アラザン”をON。。。
帰宅してからの反応が楽しみでした。
ケーキに乗せるとキラキラしてて綺麗なアラザン、きっと喜んでくれたと信じて。
「おかあさ~ん、パインにぎんがみ乗ってたよ~!!」
・・・しかもアルミホイルでなく、銀紙

Posted by こめなな at 11:17│Comments(0)
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