お米マイスターの今日

見えますか～？
「こんにゃくごはん」ですっ！！

実は　初挑戦、　なんですね（：＾＾）

第一印象。

こんにゃく　ですね。

説明書通りにつくってみました。






しゃもじで混ぜる感覚は　パラパラ。

最初に感じたこんにゃく臭は気にならなくなっていました







思ったより食べやすく　弾力がある感じ。

ただ　ごはんの旨味は求めないでください・・・

冷めると　もちみたいな味になり
食感にばらつきがでるのが少し欠点でしょうか。


おもしろかったです





そういえば




先日　季刊誌「おきなわいちば」を発見。

しかも

かなりそそる内容（＊＾＾＊）








おにぎり特集～♪

しかも　県内稲作農家さんや、県産米のルーツなどなど。。。


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