お米マイスターの今日

鹿児島産はなさつま　ＴＨＥ新米。





＜はなさつま＞

Ｈ１２、鹿児島にて育成。
食味はかりの舞に似ていて、総合評価はヒノヒカリにちかい。
南海６２号とヒノヒカリを親に持つ。
鹿児島にて生産。




なかなか良かったんですが

香りがちと弱いのと

急いでたんですかね~・・・

乾燥が強い様子です。



来月くらいには　落ち着くかな。