お米マイスターの今日

昨夜、仕事帰りに寄ったスーパーで
衝動買い（多いなぁ～）


見た瞬間の　ある『気づき』


これがポイントでした。
さて　何でしょう？

小さな心配りですが
大きな心遣いです。
たぶん、あらゆる分野で共通して大切なことです。


さまざまな商品が流通していて
それに付随する情報も
口コミを含めて簡単に受け取ることができます。

その中で選んでもらうためには何が必要か？


まぁ、私の話す分野ではないので
このくらいにしときますね（笑）。








こんにちは。
三ツ星お米マイスター、渡久地奈々子です
今日は１０日にお伝えしていた「ほーむぷらざ」の日。

実は出勤途中に
“げ、木曜日！！”
と気づいたので、私自身はまだ確認しておりませんが（汗）
「へ～、こういうのもアリなのね」と思っていただけたら幸いです





昨日は新規OPENしたみどり町店で
新しく店頭精米もスタートしました。

で、私もお邪魔してたのですが、
顔なじみな方もいらしてくださってうれしかったです。



友人にお願いしていたお米も
昨日うるま市に私がいると話したので
もってきてくれました♪
やっとGET～

たぶん、去年もいただいたのでブログでも取り上げたかとは
思いますが
"香り米”。

四万十町のヒエリという品種になるのですが
外国ではジャスミンライスとも言ってた記憶です。

そのまま１００％で炊くと
ありえんくらいのお米の香りが漂います。。
ポップコーンに良く似た香りです。

私は香りが好きな派なので、それはもう至福の時間なのですが
苦手な方からすると、拷問に近いかもしれません（汗）。

使い方としては、
普段お米に少し混ぜて炊く、が一般的
最近は生産量も減っているとか
契約栽培などで抑えられているとか耳にしてて、
なかなか良いのが入手できずにいました。
（ネット通販では手に入ると思いますが）




今日は中城店、
お米と戯れる時間が増えるというのは
うれしいことです（▽//）

美味しい発見ができましたら
また皆さんにお伝えしますね♪

・・・お楽しみに
でも、たぶん私が一番楽しんでますよね