お米マイスターの今日

幸せは　名もない一日のつまっている


素敵な言葉です。

ふと目に飛び込んできたあるCMだったのですが
すごく好きです。






おはようございます。
今日はこのあと午後からおにぎりマイスター講座：２期生の３回目の講座。


題して『　具　を極める　』


さて。
今回はどんな反応が返ってくるのでしょうか、楽しみです。

ラストの４回目ではオリジナルの具ということになっているので
それもアタマに入れつつ３回目を受けるので
けっこう大変かもしれませんが
楽しんでもらいましょう。

・クリームチーズ
・おかか
・こんぶ

人数が多いので、味見程度になるとは思いますが
おまけ具材も準備しておきました（笑）。





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今日は少しお知らせ＾＾


キャンペーンを行なってます







「店舗の場所がわからない」

という方のために。。
麦飯石の水　ホームページ


・生産者の顔が見えるお米
・トレーサビリティがわかるお米
・自社工場での精米で、流通を把握できるお米


それらの安心・安全を「あたり前」とした前提で
＋αをお届けしたいと考えます。

放射能測定結果を
公開中。



各店のスタッフが毎日ブログも更新してます
覗いたってください♪




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最近は

「そのうちラボ的な居場所を作ってやる～・・・」

と思うほど
新米入荷時期ということや
新商品開発ということで
試食炊飯を繰り返しています：＾＾



おにぎりやお米もそうなのですが

「OO好きのためのOO」という感じで作ることができたら
いいな・・と考えます。

おにぎりの場合だと具材を好みにあわせることで
それは可能になります


お米も、その好みに特化できるような味や食感を
研究中です。
超オススメができたら紹介しますね（笑）。