お米マイスターの今日

おはようございます。
昨日は沖縄東中学校にて、おにぎり講座を開催させていただきました。






台風接近にも関わらず、たくさんの方が参加してくださったことが
すごく嬉しかったです。
本当にありがとうございました！






こ～んな可愛らしい参加者も♪

最近の講座で感じるのは、小さいお子様ほど
「このコ、ごはんが大好きなんです」と聞く率が高いということ

お米離れと言われる中ですが
こういう話を聞くと少なからず励みになります。






先生方も参加してくださいました。

沖縄東中学校では１年生対象のお米講座も何度か
開催させていただいているので、
「お久しぶりです♪」という会話ができるのは楽しいです（笑）。







さて。
題して『朝ごはん革命』

ソソるタイトルではないでしょうか
企画してくださった方がつけてくださいました。
さすがの発想力です♪


私の用意した具材は、定番になったおかか・くるみをはじめ

チーズ・鮭（にんにく＋ごま油）・梅・豚肉＋ニラ・ツナ＋パセリ
キムチ・海苔・・・

それぞれの組み合わせで
・脳の働きに
・疲れに
・美肌に
・免疫力アップに
・番外編
でのご紹介をしました。

え・・・？　番外編とは何ぞやって？


それは。。


あれですよ。。。


THE　ポテチ（笑）。
緑茶・干しえび＋青海苔・きなこ・天かす＋ねぎと
番外編もなかなかの充実度だと思います（▽//）ｗｗ




おにぎりの具材が定番化することが悪いわけではありません。
人気のおにぎりはいつだって、ツナマヨや鮭、昆布やおかか、めんたいこ
などの定番がランクインしているのですから。

それでも

たまに変り種で楽しめたら

そこから食べることにもっとちゃんとした意識を向けることに
繋がってくれたら


草の根的ではありますが
そういう想いで行うお米講座。


「楽しかった」
という一言が、私の大きな動力源になっているのは間違いありません。












オトナ向けであれ、子ども向けであれ、親子向けであっても
“　viva！　お米ライフ！　”

朝ごはんがなぜ大切だと言われているのか、
なぜお米が良いと言われているのか、
食育ってどうしたらいいのだろう。。
そんなこともひっくるめて、「お米」を少し考える時間になってくれる時間。

いつも講座の時間内では伝えたりないこともあるのですが
こめななブログも併せて見てくださることを願っています。