お米マイスターの今日

先日、鹿児島県の米生産農家さんから稲穂をいただきました♪

８月は、早期（比較的収穫の早くできる）の
鹿児島県産ミルキークイーンの稲穂。

つい先日は、収穫したばかりの
鹿児島県産ひのひかりの稲穂。

「このお米の稲穂なんだ・・」という目線で見ると
これまた萌えるこめななでした（▽//：）


おはようございます！
ご無沙汰しております、こめななです（汗）。


１０月も後半へさしかかり、話題も
「今年もあと○○○」的なものになってまいりました。
私は・・というと、９月から工場側につきっきりで
気がつくとブログ放置、それでも覘いてくださってたみなさん
ありがとうございます。

今年は天候も大きく変化していたので、新米の状態も気がかりでしたが、
届いた鹿児島県産ひのひかりの出来は上々です♪

玄米の色つや・形もさることながら、粒張りも良いです。
試食炊飯もしましたが、もっちり感の強いこしひかりに近い感じの
ひのひかりらしい食感で、食べ応え抜群！

店舗へは順次並んでいきますので、しばしお待ちを。。
（配達に関しては、一足早くお届け可能です＾＾）

現在、弊社では
・鹿児島県産ミルキークイーン
・鹿児島県産金峰こしひかり
・鹿児島県産ひのひかり
の３点が新米となっております。

今月末から来月初めにかけて
・新潟県産こしひかり
・鹿児島県伊佐産ひのひかり
・鹿児島県産あきほなみ
などの定番ラインナップも切り替えていきますので
お楽しみに

また、おnewなものも検討中ですので
こちらも決まり次第ご案内していきますよ～♪


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ブログはお休みしていましたが
twitterはちょこちょこ投稿していました。
その中で、本土で小学校の先生をしていらっしゃるという方から
「沖縄でもお米を作っていることを知り、こめななさんにたどり着きました」
という嬉しいお話を頂きました。

facebookでも、知人から
「沖縄の米農家さんの取材をしたいと探している方を紹介したい」
などなど。


素直に嬉しかったですね～（笑）

まだ直接、沖縄の米農家さんとの取引はありませんが
ちょっとしたきっかけが繋がっていくと良いな、と考えています。

もう少しこまめに更新していけるように頑張りますね